یک قهوه مغذی در ترکیب با فواید جینسینگ، گانودرما لوسیدوم

– قهوه:
قهوه به علت داشتن کافئین و مزه و عطر آن يكي از محبوب ترین نوشیدنی ها در دنیا ست. کافئین که به طور طبیعی در بیش از ۶۰ نوع گیاه از جمله دانه قهوه ، گوارانا ، چاي ، کاکائو و….. یافت می‌شود و همین کافئین است که سبب ایجاد طعم تلخی می‌گردد.
مصرف همزمان کافئین و قند می‌تواند براي حافظه مفید باشد. بین مصرف کافئین و بیماري پارکینسون رابطه عکس وجود دارد به عبارت دیگر مصرف کافئین از احتمال بروز بیماري پارکینسون جلوگیري می‌کند . مصرف کافئین اختلالات شناختی در رابطه با افزایش سن و نیز بروز بیماري آلزایمر را کاهش می‌دهد . کافئین با ایجاد تعادل در عملکرد مغز ، از نقایص حرکتی و نیز زوال عقل پیشگیري می‌کند. کافئین احساس خوب بودن، شادي، انرژي، هشیاري و اجتماعی بودن را در فرد تقویت می‌کند.
بسیاری از مطالعات اپیدمیولوژیکی که بر روی انسان ها صورت گرفته است نشان می‌دهند که مصرف منظم و دوز مناسب کافئین، خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را به ویژه در سالمندان کاهش می‌دهد. کافئین به عنوان یک ترکیب آنتی اکسیدان، می‌تواند نقش حفاظتی در برابر استرس اکسیداتیو در بیماری آلزایمر ایفا کند.
– گانودرما لوسیدوم:
گانودرما لوسیدوم که به آن قارچ رِیشی قرمز هم می‌گویند، طعم آن طعم قهوه را عمیق تر کرده و فواید آن برای سلامت تقویت می‌شود. قارچ گانودرما حاوی تری ترپنوئیدها و پلی ساکاریدهاست. این ترکیبات آداپتوژن یا سازش زا هستند. قدمت قارچ گانودرما به هزاران سال قبل و چین باستان باز می‌گردد. این محصول به سختی یافت و تولید می‌شود. کارشناسان کشاورزی و صنایع غذایی سالهاست که بر روی این ماده تحقیق میکنند و خواص بیشماری در مورد آن یافته اند. این قارچ به دلیل وجود فراوان عناصر فعال و آنتی اکسیدان‌ها بسیار مفید می‌باشد.گانودرما لوسیدوم هزاران سال در فرهنگ سنتی آسیای مورد استفاده قرار گرفته و معنی نام آن به زبان چینی قدرت معنوی است، اما ژاپنی ها به آن رِیشی به معنی پادشاه گیاهان می‌گویند.
– جینسینگ:
این ماده یک طعم تُند و طبیعی به قهوه داده و بصورت طبیعی حاوی فیتوکمیکال هاست. محصولات بیز سلامت محور بوده و هیچگونه ادعای درمانی ندارد.

روش مصرف